السوق هو سوق يتشكل بشكل طبيعي من قبل المزارعين

في موقع ثابت، يتركز النشاط التجاري بشكل منتظم أو مؤقت على بيع المنتجات في السوق. السوق هو سوق يتشكل بشكل طبيعي من قبل المزارعين (بما في ذلك الصيادين والرعاة وغيرهم) وغيرهم من صغار المنتجين لتبادل المنتجات. للسوق أشكال متنوعة، مثل السوق المفتوح، والسوق المفتوح، والسوق المفتوح في الحقول، وغيرها. في الصين القديمة، كان يُعرف غالبًا باسم سوق العشب. في شمال الصين، يُشار إليه عمومًا باسم السوق المفتوح. في قوانغدونغ وقوانغشي وفوجيان وغيرها من المناطق، يُعرف باسم السوق المفتوح. في سيتشوان وقويتشو وغيرها من المناطق، يُطلق عليه اسم السوق المفتوح في الحقول، ويُطلق عليه اسم معرض جيانغشي. هناك أماكن أخرى تُسمى، ويُشار إليها عمومًا باسم السوق المفتوح. يمكن اعتبار السوق المفتوح الشكل التقليدي للمعرض. في الصين، تم تسجيل السوق المفتوح في عهد أسرة تشو. في المناطق الريفية في الصين، لا يزال السوق المفتوح منتشرًا على نطاق واسع، وهو أحد الطرق الرئيسية لتبادل السلع الريفية، ويلعب دورًا مهمًا في الحياة الاقتصادية الريفية. السلع الرئيسية المتداولة في السوق المفتوح هي المنتجات الزراعية والمنتجات الجانبية والمنتجات المحلية والسلع الاستهلاكية اليومية وغيرها.